Большинство женщин мeчтают откорректировать свою фигуру, однако побаиваются, что выбранная диета не оправдает их ожиданий, окажется чрезмерно дорогой, либо навредит здоровью.
Существует великолепный способ снизить вес при помощи натуральной диеты, в основе которой лежит употребление клетчатки.
Данный способ снижения веса не нуждается в огромных финансовых затратах, при этом очень эффективен и полезен. Именно по этой причине диетологи рекомендуют в целях снижения веса употреблять намного больше фруктов и овощей. Лучше сидеть на диете, богатой клетчаткой, чем на урезанном пайке.
Рафинированная пища не приносит чувства насыщения, потому что организм не получает того, что ему требуется. В надежде получить необходимые ему вещества, он требует все больше и больше пищи. Именно поэтому, исключение клетчатки из рациона питания современного человека неизбежно ведет к увеличению массы тела и ожирению, причем не только в виде накопления подкожного жира, но и ожирению всех внутренних органов.
Почему же диетологи рекомендуют для снижения веса в первую очередь увеличивать количество клетчатки в рационе питания?
Все дело в том, что пищевые волокна являются основной «пищей» для микрофлоры нашего кишечника, получив которую наши кишечные бактерии обретают возможность синтезировать недостающие в питании жизненно важные компоненты: витамины, гормоны, аминокислоты.
Иными словами, недостаток витаминов, белков, жиров и даже углеводов наш организм худо-бедно, но все же способен компенсировать за счет внутренних ресурсов. А вот отсутствие пищевой клетчатки, увы, нет!
«Голодные» микроорганизмы не могут исполнять свои функции. Кроме этого, без достаточного количества клетчатки наш организм утрачивает способность к самоочищению, что также ведет к нарушению обменных процессов.
Источники клетчатки : хлеб из цельно молотого зерна, каши из цельно зерновой крупы, свежие овощи и фрукты, орехи, грибы, ягоды и бобовые, семечки, морские водоросли.
Начинайте день с тарелки цельно зерновой каши с отрубями. Добавляйте в кашу фрукты и ягoды. На вашем столе должны быть регулярно бобовые, крупы. Покупайте только хлеб из цельного зерна.
Ешьте фрукты в перерывах между основными приемами пищи. О том, что пищевые волокна стимулируют работу пищеварительного тракта, говорит следующий факт: пища, богатая клетчаткой, находится в нашем организме от 24 до 36 часов , а рафинированная пища может находится в пищеварительном тракте до 80 часов.
Клетчатка, способствуя своевременному очищению кишечника, является залогом упругой кожи и хорошего цвета лица. Необходимо запомнить самое главное – в процессе «стройнения» нельзя пренебрегать клетчаткой.
Все это позволит вам держать свой вес под контролем, а это значит, что ваша фигура в ваших руках.
Недостаточное потребление клетчатки оказывает негативное воздействие не только на функции желудочно-кишечного тракта, но и на весь организм в целом.
«Зашлакованность» приводит к снижению деятельности иммунной системы, из-за чего организм становится более восприимчив к различного рода инфекционным заболеваниям.
Кроме того, недостаточное количество пищевых волокон в рационе питания приводит к печально известному дисбактериозу — (нарушается баланс микроорганизмов, живущих в нашем кишечнике), который является сейчас одной из самых распространенных причин дисфункции органов пищеварения.
Употребление клетчатки рекомендуется диабетикам, так как она способствует уменьшению уровня сахара в крови, за счет чего понижается и уровень инсулина в организме, который препятствует скоплению жировых клеток в организме.
Но пользу может принести только клетчатка в своем естественном, природном виде, а не клетчатка в таблетках, которые продаются в аптеках.
О чем важно помнить:
- организму потребуется время, чтобы привыкнуть к большому количеству клетчатки, поэтому стоит увеличивать ее долю в рационе постепенно;
- необходимо пить больше воды, чтобы помочь пищеварению;
- клетчатка в сырых овощах может раздражать чувствительные желудок и кишечник;
- прежде чем менять диету, следует проконсультироваться с врачом, особенно если есть проблемы со здоровьем.
С пожеланием здоровья, Ваша Наталья Запорожец.
