Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня мы поговорим о супер продукте, о льне. Это удивительный природный лекарь, способный решать мнoгие проблемы.
Лён — кладезь полезных веществ
Семена льна можно считать практически универсальным средством, так как он улучшает состояние всех систем организма, снижает риск различных заболеваний, помогает бороться с уже существующими недугами.
Крохотное зернышко является кладезем полезных веществ. Этот продукт содержит рекордное количество полиненасыщенных кислот омега — 3, омега — 6, и омега — 9. Ни одно растительное масло не может похвастаться таким составом. Даже рыбий жир, который считается основным источником омега — 3 кислот, уступает в полезности льну в 3 раза.
О целебных свойствах льняного семени было известно еще жителям древней Колхиды. Но постепенно, в процессе цивилизации, лечебные свойства льняного семени и льняного масла были забыты, а льняное масло было вытеснено более дешевым и простым в производстве –подсолнечным и кукурузным.
Лишь последние годы новые научные разработки и открытия в медицине воскресили интерес к этому действительно необыкновенному продукту. Благодаря уникальному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, то есть продуктом, оздоравливающим и омолаживающим организм человека.
К такому выводу пришли ученые многих стран всего мира, обобщившие результаты исследования льняного семени.
В развитых странах, население которых озабочено проблемой сохранения здоровья и активного долголетия, потребление льна переживает настоящий бум.
Сегодня в Германии в сфере хлебопечения используется более 60 тыс. тонн семени льна, ежегодно в среднем это 1 кг. на человека в год.
А в Канаде семена льна рассматривают уже не как пищевую добавку, а как отдельный продукт, в связи с чем даже была принята специальная национальная программа, рекомендующая включение до 12% семян льна в хлебобулочные изделия.
Льняное семя в Америке можно обнаружить во многих продуктах, начиная от различных крекеров, заканчивая мюсли.
Только в 2010 году на рынках Америки и Канады появилось 300 новых продуктов со льном.
Уникальность семени льна
В чем же уникальность этого продукта? Уникальность семени льна в том, что оно содержит три группы веществ, чрезвычайно важных для здоровья человека.
1. Альфа — линолевая кислота, растительные омега — 3 жирные кислоты
В семени льна большое содержание Омега — 3. Здоровому человеку ежедневно нужно определенное количество этих полиненасыщенных жирных кислот.
Но кто ест рыбу свежую и экологически чистую? Естественно, что все мы катастрофически ее недополучаем. Отсюда огромное количество таких страшных болезней как диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца.
В стрессовом состоянии вырабатываются токсические биохимические вещества, разрушающие организм, Омега — 3 препятствует их образованию.
Омега — 3 необходима для улучшения зрения, памяти, быстроты реакции. Омега-3 — уникальный строительный материал для клеток дермы – самого глубокого слоя кожи, плотность и здоровье которого защищают нас от такого досадного элемента старения — гравитационной деформации тканей.
Это значит, что омега-3 помогает нам надолго отложить провисание щек и появление второго подбородка.
Клетки кожи окружает жировой слой, состоящий из омега-3 и других жиров, поэтому чем больше омега — 3 вы будете принимать, тем прочнее будет этот слой и тем полнее будут клетки вашей кожи, что позволяет скрыть складки и разгладить морщины.
2. Лигнаны
Лигнаны — это особые вещества, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Они обладают антибактериальными, антивирусными, противогрибковыми свойствами и являются мощным иммуномодулятором и фитоэстрогеном по действию сходному с человеческим эстрогеном.
Довольно часто дефицитом лигнанов страдают женщины, которые необходимы им на протяжении всей жизни. Без них полноценное функционирование подавляющего большинства клеток просто невозможно.
Кроме того, лигнаны имеют еще ряд незаменимых качеств, и самым полезным из них для человека является их свойство — приостанавливать рост опухолевых клеток. Они находятся почти во всех растительных продуктах, но в семенах льна их содержится в сотни раз больше.
Лигнаны, по мнению исследователей, помогают предотвратить появление атеросклеротических бляшек на 75%.
Лигнаны также обеспечивают защиту кровеносных сосудов от воспалительных повреждений, а это очень важно, так как именно воспалительный процесс приводит к сердечно — сосудистым заболеваниям.
Лигнаны, кроме того, помогают предотвратить накопление токсинов, которые выступают в качестве канцерогенов и увеличивают риск заболевания раком.
3. Растворимая клетчатка (слизь)
Существует два вида клетчатки – растворимая и нерастворимая. Льняное семя содержит оба вида клетчатки. Благодаря этому, льняное семя — настоящий санитар кишечника.
На сегодняшний день ситуация такова, что большинство из нас недополучает необходимое количество клетчатки. Поэтому запоры и сопровождающие их болезни стали очень распространенным явлением. И здесь на помощь нам приходит льняное семя.
Лен улучшает работу желудочно-кишечного тракта, тем самым способствует похудению. Льняная мука способствует снижению аппетита. Его семена набухают в желудке, создают эффект сытости и, таким образом, помогают не есть лишнего.
За счет этого может уменьшиться объем желудка, что создает так называемый «пролонгированный» эффект похудения, который поможет в дальнейшем нaмного сократить количество съедаемой пищи.
А как известно, чем меньше ест человек, тем меньше он весит. Конечно, если сам человек не захочет снова вернуться к прежним привычкам и снова не растянет стенки желудка большими объемами пищи.
Процесс похудения с применением семени льна происходит одновременно с процессом общего оздоровления организма.
Итак, лён содержит три группы веществ, чрезвычайно важных для здоровья человека: альфа — линолевую кислоту, растительные омега — 3 жирные кислоты, лигнаны и растворимую и нерастворимую клетчатку.
Подобной комбинации вы не найдете ни в одном другом продукте.
Лён — универсальное средство для улучшения состояние всех систем организма
Льняное семя обладает успокаивающим действием, что важно при стрессовых ситуациях.
Семена льна содержат наибольший процент витамина F, являющегося единственным витамином, не синтезируемым в организме, а привносимым извне.
Он важен для сердечно — сосудистой системы, препятствует развитию атеросклерoза, улучшает кровообращение, обладает кардиопротекторным и антиритмичным действием.
К примеру, потребление в течении мeсяца диетического хлеба с добавкой льняных семян на 8% снижает уровень холестерина и тем самым риск заболевания ишемической болезнью сердца, инфаркта миокарда и на 37% снижает риск заболевания инсультом.
Для мужчин – увеличивает выработку тестостерона — мужского полового гормона, стимулирует сперматогенез, улучшает эрекцию и вследствие этого эффективен при нарушениях потенции.
Это действие в мужском организме обусловлено тем, что льняные семена являются источником омега — 3 полиненасыщенных жирных кислот, которые улучшают кровообращение в мелких сосудах.
Семена льна обладают желчегонным действием, благодаря ненасыщенным жирным кислотам омега — 6 и омега — 3, которые способствуют выделению желчи, не дают ей застояться, что препятствует образованию камней в желчном пузыре.
Омега — 3 усиливает действие инсулина и защищает организм от развития диабета.
Семена льна помогают при рассеянном склерозе, астме, болезни Паркинсона. Омега — 3 необходима для улучшения зрения ( сетчатки глаза), функции надпочечной железы, щитовидной железы, улучшения течения беременности и родов, для лучшего функционирования мозга, при депрессии, склонности к наркотикам и алкоголю.
Употребление в пищу семян льна помогают снизить аллергическую реакцию.
Довольно успешно лечится артрит. Очень многим больным помогает полностью отказаться от приема противовоспалительных препаратов или сократить их прием.
Семена льна являются прекрасным противопаразитарным продуктом. Отвар семени льна губительно действует на все виды гельминтов, кроме аскаридов. Он также не оставляет в живых грибки, вирусы геппатитa.
Если к семени льна при приготовлении отвара добавить 1 — 2% от веса семени бутоны гвоздики, аскариды тоже будут убиты. Семя льна является прекрасным радиопротектором, оно активно выводит радионуклиды из организма человека, что дает оздоравливающий эффект лицам, подверженным воздействию радиации.
Немалую ценность представляет и льняное масло, которое обладает выраженными лечебно — профилактическими свойствами при нарушении жирового обмена, атеросклерозе, онкологических заболеваниях.
Нормализует функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, повышает потенцию, обладает омолаживающим действием. Однако льняное масло не может храниться долго, оно уже через месяц становится прогорклым.
Итак, семена льна можно считать практически универсальным средством, так как они улучшают состояние всех систем организма, снижают риск различных заболеваний, помогают бороться с уже существующими недугами.
Как употреблять этот целебнейший продукт?
Для лечебногo метода приема суточная доза употребления составляет от 40 до 50 гр. — это примерно 2 — 3 столовых ложки. Длительность курса лечения составляет от трёх до шести месяцев, в некоторых случаях – до одного года. После чего рекомендуется перейти на прoфилактическую дозу приёма.
Для профилактики или общеоздоровительного метода приема суточная доза употребления составляет от 20 до 25 гр. семени. Длительность приема не ограничена.
Самым эффективным способом приема льняного семени является льняная мука, которую вы можете получить путем размалывания льняного семени на кофемолке. Но не в большом количестве, а в количестве для одного приема, так как в размолотом виде семена быстро окисляются, что приводит к снижению их целебных свойств.
Заключение
Итак, вы познакомились с необыкновенными свойствами этого уникального продукта. Это настоящий природный, натуральный БАД с широчайшим спектром действия, с редким набором полезных веществ, позволяющих решать комплекс проблем со здоровьем и внешностью. Он необходим взрослым и детям, молодым и пожилым, мужчинам и женщинам.
Дорогие друзья! Употребляйте этот редкий продукт и положительные изменения в вашем самочувствии и внешности вас приятно удивят!
Это будет огромный шаг на вашем пути к здоровому образу жизни и натуропатии!
С уважением, Наталья Запорожец.
